La industriosa cocinera transporta muy de madrugada, todos los días del año, con ayuda de un triciclero, su equipo de cocina a un punto en la ciudad donde vende comida popular. Monta en una mesita sus “féferes” y prende el anafe con carbón. Cocina “Yaniqueques”, empanadas, fritos verdes, bollitos de yuca y quipes en medio de un aroma de grasa inconfundible: el desayuno para muchos transeúntes y obreros.
lunes, 31 de diciembre de 2007
El Microempresario
La creatividad de los pobres no tiene límites. Luchan por sobrevivir. Han surgido muchas iniciativas privadas y públicas para ofrecer préstamos para mini proyectos de producción individual o grupal. La superación individual de muchos pobres contribuye al bienestar. Este señor, con orgullo dice : “Soy Empresario, micro-empresario. Con la máquina pelo las naranjas y las vendo a la gente. Sólo debo un pagaré del préstamo con que compré la máquina”.
viernes, 28 de diciembre de 2007
Creación Oficial
Hoy,
Viernes 28 de diciembre del 2007, ha sido creado oficialmente este Blog, en el cual publicaré asuntos relacionados con mi trabajo artistico.
Viernes 28 de diciembre del 2007, ha sido creado oficialmente este Blog, en el cual publicaré asuntos relacionados con mi trabajo artistico.
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